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康派斯檢測機構(gòu)實驗員田文文表示，通過實驗可以知道，吃進嘴里的跳跳糖發(fā)出噼噼啪啪的聲音，也就是產(chǎn)生“跳”的感覺，這是一種物理過程，并不會產(chǎn)生其他有害物質(zhì)，是高壓二氧化碳被釋放的過程。而二氧化碳本身是無毒害的，一包跳跳糖所含的二氧化碳畢竟是有限的，不會有窒息或者爆炸的情況出現(xiàn)。“與吃其他類型的糖果一樣，過量攝入糖分對牙齒和身體健康均有危害。”田文文說。
為何舌頭會有刺痛感？
4月9日做實驗時，華商報一直播平臺對實驗過程進行了全程直播，有網(wǎng)友提問：吃了孩子買回來的跳跳糖，為何感覺舌頭有刺痛感？9日下午，7位華商報記者也試吃了跳跳糖，3位男記者均表示是第一次吃跳跳糖，感覺挺好玩的，但也感覺舌頭有點疼。
對此，康派斯檢測機構(gòu)實驗員常亞鋒稱：“可能有些人的舌頭比較敏感，跳跳糖產(chǎn)生的氣泡對舌頭的刺激，加上跳跳糖里所含的檸檬酸等酸性物質(zhì)的刺激，會使舌頭有刺痛感，但并無大礙。”
